Usus halus merupakan bagian dari saluran pencernaan bagian tengah yang terletak di antara lambung dan usus besar. Ukuran usus halus kira-kira panjangnya 5 meter.
Pengertian
Usus halus adalah, tabung bengkok panjang yang membentang dari perut manusia ke tempat di mana ia melekat pada usus besar. Usus halus dipisahkan menjadi tiga bagian yang berbeda: duodenum, jejunum, dan ileum. Duodenum adalah bagian pertama dan merupakan tempat di mana kebanyakan pencernaan terjadi.
Itu juga merupakan situs di mana jus empedu dan pankreas disekresikan ke dalam usus untuk membantu pencernaan. Jejunum dan ileum masing-masing adalah bagian kedua dan ketiga.
Banyak makanan yang seseorang makan dicerna dalam usus halus. Ketika makanan dicerna, bergerak ke bawah kerongkongan dan memasuki lambung di mana ia bergejolak dan bercampur dengan cairan lambung. Makanan sebagian dipecah di sini, dan chyme yang dihasilkan bergerak ke usus. Banyak nutrisi yang diambil di usus halus dan dikirim ke hati melalui darah untuk diproses. Zat larut lemak, seperti pestisida dan residu fertilizer, tubuh mengedarkan melalui cairan limfatik sebelum pergi ke hati untuk diproses.
Permukaan usus halus juga tercakup dalam lipatan melingkar, vili, dan mikrovili. Struktur ini bekerja untuk meningkatkan luas permukaan dari usus halus untuk penyerapan nutrisi. Villi adalah proyeksi (penonjolan) seperti jari yang bekerja untuk menyerap nutrisi dalam makanan, dan mikrovili adalah proyeksi seperti rambut pada vili yang bekerja untuk menyelesaikan memecah karbohidrat dan protein.
Villi dan mikrovili lebih banyak lebih dekat ke lambung dan bukan lebih dekat dengan usus besar. Lipatan melingkar lipatan pada dinding usus halus yang menyebabkan chyme spiral dan melambat sehingga nutrisi dapat diserap lebih efisien.
Dari banyak perhitungan, usus halus adalah salah satu organ terpanjang dalam tubuh manusia. Ini bagian dari usus adalah 1-1,6 inci (2,5-4 cm) dan sekitar 20 kaki panjang (6-7 m). Panjang bagian dari usus ini memungkinkan untuk area permukaan besar sehingga nutrisi dapat diserap. Luas juga meningkat dengan menggunakan lipatan melingkar, vili, dan mikrovili – sebanyak 600 kali dengan itu akan menjadi lebih luas. Beberapa pengukuran membandingkan luas permukaan bagian ini dari usus dengan ruang lantai sebuah rumah kira-kira dua kali lipat, sekitar 2.152 kaki persegi (200 meter persegi).
Fungsi
Di usus kecillah sebagian besar pencernaan nutrisi terjadi, serta penyerapannya, yaitu asimilasi zat gizi.
Pekerjaan utama dari pencernaan terjadi pada usus halus, yang merupakan yang luar biasa panjang sampai 21 meter. Usus halus fungsinya memecah lemak, pati, dan protein menjadi asam lemak, gula sederhana, dan asam amino, yang kemudian dapat diserap.
Makanan yang Anda makan umumnya membutuhkan waktu 3-5 jam untuk bergerak melalui usus halus. Selama ini, makanan bermandikan enzim pencernaan dan jus yang mengalir ke usus melalui saluran dari hati dan pankreas.
Empedu, diproduksi oleh hati dan disimpan pada kantong empedu, pengemulsian lemak, memungkinkan penyerapan. Enzim disekresikan oleh pankreas, seperti tripsin, amilase, dan lipase, membantu mencerna protein, karbohidrat, dan lemak.
Setelah direduksi menjadi produk yang dapat dikelola tubuh, nutrisi dari makanan yang dicerna diserap oleh lapisan tipis usus dan dikirim ke sel-sel di seluruh tubuh dengan cara aliran darah dan sistem limfatik.
Makanan bergerak melalui usus halus seolah-olah pada ban berjalan. Langkah pertama, setelah perut kosong makanan melalui sfingter pilorus, adalah duodenum, terletak beberapa inci di atas pusar. Banyak mineral, seperti zat besi dan kalsium, diserap dalam duodenum.
Ini juga di mana empedu dan jus pankreas bergabung membentuk campuran. Setelah duodenum, bagian selanjutnya dari usus halus adalah jejunum, dengan panjang sekitar delapan meter. Pada jejunum, lemak, pati, dan protein selanjutnya dipecah dan diserap. Bagian ketiga dan terendah dari usus halus, ileum, adalah sekitar 12 meter. Ileum menyerap air, serta vitamin B12 dan garam empedu.
Anatomi
Usus duabelas jari
Ini adalah bagian usus yang panjang dan terluas. Sekresi dari hati dan pankreas dilepaskan ke dalamnya.
Di bagian pertama usus halusini, pencernaan kimiawi terjadi terutama, dengan aksi sendi empedu, jus pankreas dan jus enterik atau usus, bekerja pada chyme (jus makanan) yang berasal dari lambung.
Pada akhir proses pencernaan, sekumpulan zat yang dihasilkan membentuk cairan putih kental yang disebut kilo.
Jejunum dan ileum
Di kedua wilayah ini, pencernaan berlanjut dan banyak nutrisi diserap ke dalam darah.
Setelah nutrisi yang diubah menjadi molekul yang sangat kecil, ditambah vitamin dan mineral, yang diserap oleh struktur yang ada di usus yang disebut mikrovili.
Mikrovili adalah juluran bulat yang melapisi permukaan bagian dalam usus kecil, memperluas area penyerapan organ.
Setelah diserap, molekul nutrisi memasuki aliran darah dan dibawa oleh semua sel di dalam tubuh. Apa yang tidak diserap – bagian dari air dan massa makanan, yang sebagian besar dibentuk oleh serat – masuk ke usus besar.
Sekresi usus halus
Empedu
Sekresi dari hati disimpan di kantong empedu. Ini dilepaskan ke duodenum melalui saluran dan tidak mengandung enzim pencernaan, tetapi garam empedu yang mengemulsi lemak dalam partikel mikroskopis, bekerja dengan cara yang mirip dengan deterjen.
Tindakan garam empedu memfasilitasi kerja enzim pankreas pada lipid;
Getah pankreas
Ini diproduksi oleh pankreas. Ia memiliki beberapa enzim yang bekerja dalam pencernaan protein, karbohidrat dan lipid;
Getah enterik
Ini diproduksi oleh mukosa usus. Ia memiliki enzim yang bertindak dalam transformasi protein, karbohidrat, dan zat lainnya.