Taurin adalah jenis asam amino yang ditemukan dalam banyak makanan dan sering ditambahkan ke minuman berenergi. Banyak orang menggunakan taurin sebagai suplemen, dan beberapa peneliti menyebutnya sebagai “molekul ajaib”.
Taurin telah terbukti memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti risiko penyakit yang lebih rendah dan peningkatan kinerja olahraga. Ini juga sangat aman dan tidak memiliki efek samping ketika dikonsumsi dalam dosis yang wajar.
Artikel ini menjelaskan semua yang perlu Anda ketahui tentang taurin.
Apa itu taurin
Jadi apa itu taurin? “Tubuh kita membuat taurin sendiri dan juga ditemukan dalam beberapa makanan, terutama dalam produk hewani,” kata Amy Shapiro, MS, RD, CDN, pendiri Real Nutrition. Ini adalah asam amino sulfur, artinya memiliki senyawa sulfur di dalamnya yang disebut sulfhydryl, dan membantu dengan struktur protein dalam tubuh Anda. Ada beberapa asam amino sulfur, tetapi yang ini disebut “taurin” karena pertama kali ditemukan di empedu, kata Steven Gundry, MD, penulis The Longevity Paradox: Cara Meninggal Muda di Usia Tua yang Matang.
Apa yang spesial tentang taurin? Penelitian telah menemukan bahwa asam amino memiliki potensi antioksidan dan sifat-sifat pembantu metabolisme tertentu, itulah sebabnya ia merupakan bahan suplemen yang populer. Inilah yang harus Anda ketahui tentang potensi manfaatnya.
Apa saja manfaat taurin yang harus saya ketahui?
1. Taurin mungkin baik untuk kesehatan otak. Taurin adalah salah satu dari sedikit antioksidan yang dapat melintasi sawar darah-otak (mekanisme penyaringan dalam tubuh Anda yang mencegah beberapa zat mencapai otak) Dr. Gundry mengatakan, itulah sebabnya penelitian menunjukkan bahwa itu dapat membantu mengurangi kejang pada mereka yang memiliki epilepsi yang resistan terhadap obat (meskipun ini adalah studi tikus, sehingga hasilnya tidak konklusif) dan meningkatkan gejala penyakit Parkinson. “Ini dapat merangsang pertumbuhan neuron otak baru,” tambahnya.
2. Taurin bisa membantu meningkatkan kolesterol dan pradiabetes. Penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa taurin dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dengan menurunkan trigliserida tetapi sekali lagi, mengonsumsinya dengan sebutir garam. Namun, ada penelitian pada manusia yang menunjukkan bahwa suplementasi taurin dapat mengurangi gejala sindrom metabolik (faktor risiko yang dapat memprediksi diabetes dan penyakit kardiovaskuler).
3. Taurin bagus untuk mata Anda. “Taurin telah ditemukan untuk melindungi mata dan memperbaiki retina yang disebabkan oleh kerusakan oksidatif dan paparan cahaya yang berlebihan,” kata Richard Firshein, DO, pakar kedokteran berbasis integratif dan presisi serta pendiri Firshein Center. “Taurin rendah ditemukan pada orang-orang yang memiliki katarak di kemudian hari.”
4. Taurin dapat membantu kinerja fisik. Taurin sebenarnya merupakan bahan yang ditemukan di banyak olahraga dan minuman berenergi, tetapi juri masih mengetahui apakah itu benar-benar membuat perbedaan. “Semakin banyak taurin dalam sistem seseorang, semakin baik otot-otot mereka ditemukan untuk bekerja dan pulih,” kata Dr. Firshein. Shapiro setuju. “Ini juga dapat membantu menghilangkan produk limbah yang menyebabkan kelelahan otot dan melindungi terhadap kerusakan sel otot,” katanya. Namun, Dr. Gundry mengatakan bahwa tidak ada banyak penelitian untuk mendukung hal ini. Satu uji coba manusia menunjukkan sedikit peningkatan dalam kinerja atletik untuk pelari, tetapi ia mengatakan uji coba lain gagal untuk mengkonfirmasi manfaatnya.
5. Taurin bagus untuk kesehatan jantung Anda. “Ada korelasi langsung antara kadar taurin yang rendah dan tekanan darah tinggi,” kata Dr. Firshein. “Ini meningkatkan produksi endorphin di otak, yang dapat menurunkan stres dan tekanan darah.” Sebuah uji klinis 2016 juga menemukan bahwa suplementasi taurin menurunkan tekanan darah pada individu prehypertensive. Di Jepang, taurin dosis tinggi adalah pengobatan yang disetujui untuk gagal jantung.
Ingin tahu tentang suplemen yang disarankan oleh ahli?
Jadi, haruskah Anda melengkapi dengan taurin?
Anda bisa mendapatkan taurin dari protein hewani seperti daging, ikan, dan susu. Tetapi jika Anda pemakan nabati atau hanya tertarik pada potensi taurin atau peningkatan olahraga, bicaralah dengan dokter, ahli gizi, atau praktisi tepercaya lainnya untuk memastikan tidak akan mengganggu kondisi kesehatan yang Anda miliki. atau obat yang mungkin Anda minum.
Juga: Jika Anda meminum minuman berenergi yang mengandung taurin di dalamnya, perhatikan kandungan kafeinnya — terlalu banyak kafein dapat menyebabkan kegugupan, memengaruhi siklus tidur Anda, dan dalam kasus yang jarang terjadi, menyebabkan masalah jantung dan konsekuensi kesehatan serius lainnya.
Jika Anda dan dokter akhirnya memutuskan bahwa menambahkan taurin adalah sesuatu yang tepat untuk Anda, “penelitian menunjukkan bahwa tiga gram suplemen setiap hari itu aman,” kata Dr. Gundry. Senang mendengarnya.
